【商务礼仪】
商务访问时,宜穿保守式样深色西装。随时记住,你的言谈举止,宜保持温暖友好。无论访政府机关或私人机构,均需事先订约。圣保罗的商人对守时一事,甚为重视,不可大意。巴西利亚是新型的现代首都,但商业中心仍然是圣保罗市。
在巴西,以棕色之色,紫色表示悲伤,黄色表示绝望。他们认为人死好比黄叶落下,所以忌讳棕黄色。人们迷信紫色会给人们来悲。另外,还认为深咖啡色会招来不幸,所以非常讨厌这种色。在巴西,会话和行文时使用当地语言会更便利和亲切。使用名片应有当地通用文字,商品说明应有当地文字对照。
巴西人不羞于表露感情,人们在大街上上相见也热烈拥抱,无论男女,见面和分别时都握手。妇女们相见时脸贴脸,用嘴发出接吻时的声音,但嘴不接触脸。
和巴西商人进行商务谈判时,要准时赴约。如对方迟到,那怕是1-2个小时,也应谅解。像大部分拉美人一样,巴西人对时间和工作的态度比较随便。和巴西人打交道时,主人不提起工作时,你不要抢先谈工作。谈话时要亲热,要离得近近的,但不要有失计策。不管那里天气怎么热,穿深色服装都是适宜的。巴西人特别喜爱孩子,谈话中可以夸奖他的孩子。巴西的男人喜欢笑,但客人避开涉及当地民族玩笑。对当地政治问题最好闭口不谈。
在巴西人家里做客后的第2天,应托人给女主人送一束鲜花花或一张致谢的便条。鲜花千万不能送紫色的,紫色是死亡的象征。
【饮食习惯】
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民,在巴西占压倒的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上,巴西人的特点是以大米为主食,喜欢在油炒饭上,撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉,再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去,巴西人不喜欢食用菜,自外来移民种植了大量的优质菜后,巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及,通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而,他们都喜欢吃虾,不过价钱很贵。在周末愉快的餐中,巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。
“Ash Wednesday”是巴西最著名的狂欢节——嘉年华会最后一日。事实上,在该日前后一周,巴西商业活动几乎完全停顿,此期间应避免前往。12月至次年2月为当地“暑假”度假期,其他时间宜往访。巴西的公共假日:1月1日、4月21日、5月1日、9月7日、11月15日、12月25日。此外,1月6日、2月17-18日、6月24日与29日虽然非公共假日,但劳力不足。巴西在9月到次年2月期间为季,全年约90%的降雨量集中在季。
注意,巴西晚餐时间早则8、9点开始,晚则于午夜12点开始。饮水不安全。只可烧开过的水,或瓶装饮料。
另外,巴西的印第安人有一种习俗颇有趣。洗澡和吃饭是他们生活中最重要的内容。若有人到他们家中作客便邀请客人一起跳进河里去洗澡,一次又一次,有的一天要洗上十几次。据说,这是他们对宾客最尊敬的礼节,而且洗澡次数越多,表示对宾客越客气、越尊重。
【旅游纪念品】
凡到巴西的游客,大多无法抗拒宝石的诱感。巴西宝石种类繁多,有紫水晶、蛋白石、黄玉、钻石、翡翠、红宝石、蓝宝石等,全球65%的彩色宝石产于巴西。
今天的巴西是世界上首屈一指的珠宝中心,由于这些宝石从开采到切割、镶工、设计全部都在巴西进行,因此价格低廉,颇具吸引力。
宝石的价值由色泽和质地来决定。选购宝石要注意四点:色泽、切割、纯净度和价格。彩光越强的宝石价格越高。
巴西另一个值得买的东西是皮件,像皮鞋、拖鞋、皮包、皮夹等。有些最上等的皮件来自巴西南部,街头的手工艺集市也可以买到手工皮革制品。还有工艺品,像东北部的陶器、手工蕾丝和刺绣,极富诱惑的印第安手工艺品多半来自亚马孙北部,全国到处都有的美丽的木器、草编饰物等。
千万别忘了巴西有名的咖啡,买几瓶回去送人定受欢迎。超市和面包店都有出售烘焙和磨细了的咖啡,真空包装的产品可以长保新鲜,或者也可在机场购买好拿的纸袋咖啡。
【缤纷节日】
说起巴西,人们总是想到狂欢节。在狂欢节期间,巴西举国上下,从蹒跚学步的幼童到白发苍苍的老人,从贫民窟的主妇到名媛淑女,都会涌向街头尽情狂欢。狂欢节起源于中世纪的欧洲,在信奉天主教的拉丁国家如意大利、西班牙、法国、葡萄牙等最为盛行。正式节期为四旬斋的前三天,因为教会禁止在大斋期内食肉和娱乐,人们就在进入大斋期之前欢歌狂舞数天,以图过瘾尽兴,天长日久,演化成一个固定的大众狂欢节。
除了狂欢节外,巴西还有许多节日。
【小费】
大多数餐厅通常会在账单上加10%的服务费。如果服务特别好,不妨给侍者多一点小费。也许侍者因你给的小费没有超过账单里的10%而给你“脸”看,不必理他,要知道你没义务给他们额外的小费。
饭店也会在你的账单里加10%的服务费,但服务费并不一定要交给帮你忙的人。在机场,要给行李员和帮忙提行李的司机小费,费用在0.5美金左右。
理发店和美容院要付10%-20%的小费,在路边帮你看守汽车的少年,当你回头来取车时,会跟你要0.5美金。如果在熙来攘往的夜总会或剧院门外停车,这些看车少年会事先要1或1.5美金,此时最好照付。
【货币】
巴西货币称为“雷亚尔”。目前流通的硬币面值有10、20与50分,1、5和10元共六种。巴西各大报每日均会列出美元与巴西币的最新汇率。
【入境】
巴西不要求入境旅客出示健康或检疫证明,从巴西到另一个国家也不需要检疫证明。不过,游人如果打算前往亚马孙地区,或马托格罗索的沼泽地,为了安全起见,最好打黄热病预防针。旅客入境巴西前须在机场填申报单。
【海关】
到了机场,海关人员会抽查申报“没有贵重物品”的旅客。巴西和大多数国家一样,禁止携带肉类食品、植物、水果和种籽,否则要没收。旅客可在机场免税店购买价值300美元以下的东西带进巴西——产品的数量、种类或年份不限。此外,也允许旅客带进在国外购买的价值300美元以下的东西,除了酒按规定只能带一瓶葡萄酒、一瓶烈酒外,其余没有限制。
【治安状况】
巴西贫富悬殊,最低薪自2001年4月调为180黑奥,约为70美元,失业人口众多,易产生社会问题,应注意要点包括:
1.外出参访,穿著打扮以简单朴素为要;护照、贵重物品及现钞请寄放旅馆保险箱,避免随身携带;在旅馆内或旅馆外餐厅及机场等地亦须随时留意个人财物以免被偷。
2.参加旅行团时除共同旅游参观节目外,不宜单独外出,以策安全。
3.外出购物切勿独行,避免在人潮拥挤时前往,尽量使用信用卡及支票,避免手持太多物品,致无法兼顾钱包。
4.夜间避免外出,如有应酬应尽早结束,尽量结伴开车同行。